高淳“桠溪青虾”近日入选全国名特优新农产品名录，拿下一块“国字号”招牌。对当地养殖户来说，这不止是荣誉，更是实打实的溢价能力——贴上这个标，同等规格的虾往往能多卖上几块钱一斤。
高淳本就有固城湖水产的口碑，青虾壳薄肉嫩、水质养出来的鲜甜有辨识度。入选名录后，标准化养殖、品牌包装、电商直发都有了抓手，一只虾能从塘口直接连到餐桌，少了中间贩子的盘剥。当地还顺势推了溯源码，扫码就能看到养殖塘口和检测报告，消费者买得放心。一些养殖户开始做起了直播卖虾，旺季一天能发上百单。
特产致富的关键，是把地域优势变成消费者认的牌子。桠溪这一步，给周边水产村打了个样。好水养好虾，好牌子让好虾卖好价，这条链路打通了，乡村振兴才不是一句空话。对农户来说，一只虾的身价，就是一家人的日子。高淳的水产文章，正越写越活。从一只虾到一个产业，中间差的正是这样的“国字号”支点。希望桠溪经验能复制到更多塘口，让好水产都长出好身价。
来源：农业农村部（https://www.moa.gov.cn）
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