7月10日，2026年江苏省老字号“三进三促”活动暨第八届江苏老字号博览会在南京国际展览中心启幕。会上，洋河等7家企业作为老字号代表进行诚信经商承诺，江苏省商务厅厅长司勇为“苏品苏货·必购必带”老字号争霸赛、第三届江苏早茶争霸赛开锣，南京老字号成为全场焦点。
变脸是吸引目光的第一步。高淳陶瓷推出北京动物园“萌兰”联名熊猫茶具，并凭借不到200元的“骨瓷音响”登上“守艺匠心榜单”；南京云锦引入织锦CAD纹织系统与AI辅助设计工具，纹样设计效率提升3倍以上，还推出冰箱贴、挂画等创意文创。老字号们正用年轻人喜欢的方式讲好新故事。
真正留住年轻人的，是踩中消费潮流的产品内核。南京腊梅食品在守住传统香肚配方的同时，针对“低盐低钠”偏好减盐减糖，并加入紫苏推出药食同源香肠；鸡鸣汤包开发可带回家食用的速冻灌汤包，销量位于天猫同类目前三；冠生园上线蔓越莓、低糖等新口味绿豆糕，并推出速食装鸭血粉丝汤。
在渠道与团队的迭代中，南京品牌加速开拓新市场。腊梅全面拥抱天猫、京东、抖音、小红书、视频号全矩阵，运营团队清一色年轻人，老师傅守工艺、年轻人闯市场，品牌每年生产80万到100万只香肚，销量逐年呈两位数增长，从南京人的腊梅成长为有生命力的全国性品牌。
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